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高村刃物 高村作 牛刀 210㎜＆ペティ150㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品。31xZlQS4AhL.jpg_BO30,255,255,。楽天市場】高村刃物 粉末ハイス 包丁の通販。☆商品詳細☆高村刃物 高村作 牛刀 210㎜＆ペティ150㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。牛刀柄の色：ワインレッド全長　：340㎜刃長　：210㎜刃幅　：45㎜重さ　：155ｇペティナイフ柄の色：ワインレッド全長 ：260㎜刃長 ：150㎜刃幅 ：29㎜重さ ：70ｇ☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。#高村刃物#ワインレッド#高村作#牛刀#210mm#ペティナイフ#150㎜#未使用#開店祝い#お祝い。高村刃物製作所、ステン粉末ハイス鋼 牛刀 磨180mmが入荷しま。エスプーマ アドバンス 本体。手動ネギカッター　手廻　ヤクミ切器　業務用　フヂイ麺機製作所。ステンレス 業務用 寸胴鍋 直径約30cm 蓋付 両手鍋 店舗 大量調理。新品未使用・ルクルーゼ・EOSキャセロール・18㌢・セイジ。麺切り包丁　福井工作所。レンジメートプロ　グランデ　グレー。新品未開封 IH対応銅製コーヒーサーバーケトル 鎚目 800ml 食楽工房。Staub ストウブ　ブレイザー ソテーパン ブラック 24cm 両手 鋳物。レンジメートプロ　RANGEMATE PRO 直径約28cm 赤白。【新品未使用】GLOBAL 包丁 三徳セット CROMOVA 18 ステンレス鋼。柄ちゃん専用　キティキッチンセット。ヤキトリル。松居一代プロデュース　圧力鍋　3.0リットル　未使用品。日本キャベック ニューキャベック 調理器具。【美品】LE CREUSET ココットロンド フルーツグリーン　22cm